/ / Rejestracja

Arte e libri in cucina

„Italia to kolebka sztuki i jeśli to prawda, że kuchnia jest sercem domu, to właśnie z tego serca wywodzi się jedna z najpopularniejszych na świecie – włoska sztuka kulinarna. Nowe czasy dały wielu z nas możliwość - a niekiedy przymus - odkrycia nowego miejsca na ziemi: własnej kuchni… A kuchnia włoska to prawdziwy skarbiec inspiracji!” W naszej ofercie polecamy kilka książek kucharskich, wśród nich historyczną już publikację: Pellegrino Artusi “La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene” - cenny zbiór przepisów (ale i prawdziwą perłę literatury) oraz inne zbiory receptur potraw włoskich.

  Zapraszamy na rozmowę o włoskiej sztuce kulinarnej z Luisanną Messeri, doskonałą kucharką, zwolenniczką Pellegrino Artusiego i znaną postacią włoskich programów telewizyjnych: w czwartek 3 grudnia o godz. 19 (https://streamyard.com/i78k37m763

 Więcej informacji